как се вари цвекло
как се готви червено цвекло 46 идеи.
как се вари цвекло. как и колко време се готви изцяло цвекло. как да се вари в цвекло за салата. приготвя се предимно сварено заедно с листата и подправено със зехтин оцет и чесън. тънкият момент при приготвянето на тази салата е варенето на цвеклото.
цвеклото подобно на другите кореноплодни зеленчуци се слага да се вари в студена вода. някои зеленчуци обаче като червеното цвекло например би. всяка любовница си струва да се вземе на въоръжение традиционна рецепта готвене цвекло. такава салата се сервира най често с риба но.
как да сварим цвекло. целта е да се получи по гъст сироп. коренът се измива добре като се премахва всяко замърсяване. мога ли да го варя в тенджера под налрягане и колко време.
6 малки глави цервено цвекло се измиват обелват и нарязват на кубчета. слага се във вряща а не в студена вода. не е необходимо да се почиства дори опашките да останат неизрязани. вари се без сол и под капак около час.
ако все пак се налага цвеклото да се обели това се прави непосредствено преди готвенето за да не се разруши. за да се възползваме в максимална степен от полезните свойства на плодовете и зеленчуците е необходимо да ги консумираме в сурово състояние. червеното цвекло често присъства на гръцката трапеза най вече под формата на салата. купих цвекло за бебо пък и за нас но не знам как да го приготвя.
целият процес на подготовка ще отнеме около 50 минути. заливат се с вода толкова че да ги покрие. вари се до пълно омекване на кубчетата.